Pastacılık Ürünleri

SÜTLÜ TATLI MİKSLERİ

Sütlü Tatlı Miksleri

APM Kakaolu Puding Toz Karışımı

APM Kakaolu Puding Toz Karışımı

Ambalaj Şekli :  3 kg quatro poşet x 3 adet

Raf Ömrü : 2 yıl

Hazırlanışı: 15 lt soğuk sütü bir tencereye boşaltınız. Üzerine 3 kg APM Kakaolu Puding toz karışımını ilave ediniz. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişiriniz. Kaynamaya başladıktan sonra 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam ediniz. Hazırladığınız pudingi sıcak olarak kaselere boşaltınız. Soğuk olarak servis ediniz.

 

APM Kakaolu Puding Miktarı

Amount of Cocoa Pudding (g)

Süt Miktarı

Amount of Milk (lt)

Porsiyon Adedi

Serving piece

(150 g / 1 porsiyon-serving )

150 g

0,75 lt

6

1000 g

5 lt

40

3000 g

15 lt

120

 

 

 

 

 

 


APM Vanilya Aromalı Puding Toz Karışımı

APM Vanilya Aromalı Puding Toz Karışımı

Ambalaj Şekli :  3 kg quatro poşet x 3 adet

Raf Ömrü : 2 yıl

Hazırlanışı: 18 lt soğuk sütü bir tencereye boşaltınız. Üzerine 3 kg APM Vanilya Aromalı Puding toz karışımını ilave ediniz. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişiriniz. Kaynamaya başladıktan sonra 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam ediniz. Hazırladığınız pudingi sıcak olarak kaselere boşaltınız. Soğuk olarak servis ediniz.

APM Vanilya Aromalı Puding Miktarı

Amount of Vanilla Flavored Pudding (g)

Quantité de Pudding Aromatisée à la Vanille (g)

Süt Miktarı

Amount of Milk (lt)

Quantité de Lait (lt)

Porsiyon Adedi

Serving piece

Nombre de portion

(125 g / 1 porsiyon-serving-portion )

 

125 g

0,75 lt

6

1000 g

6 lt

48

3000 g

18 lt

144

 

 

 


APM Çilek  Aromalı Puding Toz Karışımı

APM Çilek Aromalı Puding Toz Karışımı

Ambalaj Şekli :  3 kg quatro poşet x 3 adet

Raf Ömrü : 2 yıl

Hazırlanışı: 18 lt soğuk sütü bir tencereye boşaltınız. Üzerine 3 kg APM Çilek Aromalı Puding toz karışımını ilave ediniz. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişiriniz. Kaynamaya başladıktan sonra 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam ediniz. Hazırladığınız pudingi sıcak olarak kaselere boşaltınız. Soğuk olarak servis ediniz.

APM Çilek Aromalı Puding Miktarı

 Amount of Strawberry Flavored Pudding (g)

    Quantité de Pudding Aromatisée à la Fraise (g)

 

Süt Miktarı

Amount of Milk (lt)

Quantité de Lait (lt)

Porsiyon Adedi

Serving piece

Nombre de portion

(125 g / 1 porsiyon-serving-portion )

 

125 g

0,75 lt

6

1000 g

6 lt

48

3000 g

18 lt

144

 

 

 


APM Muz Aromalı Puding Toz Karışımı

APM Muz Aromalı Puding Toz Karışımı

Ambalaj Şekli :  3 kg quatro poşet x 3 adet

Raf Ömrü : 2 yıl

Hazırlanışı: 18 lt soğuk sütü bir tencereye boşaltınız. Üzerine 3 kg APM Muz Aromalı Puding toz karışımını ilave ediniz. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişiriniz. Kaynamaya başladıktan sonra 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam ediniz. Hazırladığınız pudingi sıcak olarak kaselere boşaltınız. Soğuk olarak servis ediniz.

APM Muz Aromalı Puding Miktarı

Amount of Banana Flavored Pudding (g)

Quantité de Pudding Aromatisée au Banane (g)

 

Süt Miktarı

Amount of Milk (lt)

Quantité de Lait(lt)

Porsiyon Adedi

Serving piece

Nombre de portion

(125 g / 1 porsiyon-serving-portion)

125 g

0,75 lt

6

1000 g

6 lt

48

3000 g

18 lt

144

 

 

 

 

 


APM Damla Sakızlı Aromalı Muhallebi Toz Karışımı

APM Damla Sakızlı Aromalı Muhallebi Toz Karışımı

Ambalaj Şekli :  3 kg quatro poşet x 3 adet

Raf Ömrü : 2 yıl

Hazırlanışı: 15 lt soğuk sütü bir tencereye boşaltınız. Üzerine 3 kg APM Damla Sakızı Aromalı Muhallebi Toz Karışımını  ilave ediniz. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişiriniz. Kaynamaya başladıktan sonra 3-4 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam ediniz. Hazırladığınız muhallebiyi sıcak olarak kaselere boşaltınız. Soğuk olarak servis ediniz.

APM Damla Sakızı Aromalı Muhallebi Miktarı

Amount of  Mustic Gum  Flavored Custard (g)

Süt Miktarı

Amount of Milk (lt)

Porsiyon Adedi

Serving piece

(150 g / 1 porsiyon-serving )

150 g

0,75 lt

5

1000 g

5 lt

33

3000 g

15 lt

100

 

 

 

 

 

 

 


APM Kazandibi Toz Karışımı

APM Kazandibi Toz Karışımı

Ambalaj Şekli :  3 kg quatro poşet x 3 adet

Raf Ömrü : 2 yıl

Hazırlanışı: 3 kg APM Kazandibi toz karışımını, 15 litre soğuk süte sürekli karıştırarak yavaşça ilave ediniz. Kaynadıktan sonra kıvama gelene kadar 5 dakika kısık ateşte sürekli karıştırarak pişiriniz. Hazırladığınız kazandibi tatlısını tepsiye döktükten sonra, soğumadan aynı pakette bulunan APM  Kazandibi Üstü Sosu Karışımının tamamını (2 paket) bir elek yardımı ile ince bir tabaka olarak eşit şekilde serpiştiriniz. Tozun etkisini göstermesi için kazandibinin soğumasını bekleyiniz ve servis ediniz.


APM Supangle Toz Karışımı

APM Supangle Toz Karışımı

Ambalaj Şekli :  3 kg quatro poşet x 3 adet

Raf Ömrü : 2 yıl

Hazırlanışı: 12 lt soğuk sütü bir tencereye boşaltınız. Üzerine 3 kg APM Supangle Toz Karışımını  ilave ediniz. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişiriniz. Kaynamaya başladıktan sonra 3-4 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam ediniz. İsteğe göre, kaynamaya başladıktan sonra 500 g tereyağı ya da margarin ilave edebilirsiniz. Hazırladığınız supangleyi sıcak olarak kaselere boşaltınız. Soğuk olarak servis ediniz.

APM Supangle Toz Karışımı Miktarı

Amount of Supangle Powder Mixture (g)

Süt Miktarı

Amount of Milk (lt)

Porsiyon Adedi

Serving piece

(150 g / 1 porsiyon-serving )

150 g

0,6 lt

5

1000 g

4 lt

33

3000 g

12 lt

100

 

 

 

 

 

 


APM Bademli Keşkül Toz Karışımı

APM Bademli Keşkül Toz Karışımı

Ambalaj Şekli :  3 kg quatro poşet x 3 adet

Raf Ömrü : 2 yıl

Hazırlanışı: 16 lt soğuk sütü bir tencereye boşaltınız. Üzerine 3 kg APM Bademli Keşkül Toz Karışımını  ilave ediniz. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişiriniz. Kaynamaya başladıktan sonra 3-4 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam ediniz. Hazırladığınız muhallebiyi sıcak olarak kaselere boşaltınız. Soğuk olarak servis ediniz.

APM Bademli Keşkül Toz Karışımını Miktarı

Amount of   Custard Powder Mixture With Almond  (g)

Süt Miktarı

Amount of Milk (lt)

Porsiyon Adedi

Serving piece

(140 g / 1 porsiyon-serving )

140 g

0,75 lt

5

1000 g

5,33 lt

35

3000 g

16 lt

107

 

 

 


APM Sütlaç Toz Karışımı

APM Sütlaç Toz Karışımı

Ambalaj Şekli :  3 kg quatro poşet x 3 adet

Raf Ömrü : 1 yıl

Hazırlanışı: 14,5 lt soğuk sütü bir tencereye boşaltınız. Üzerine 3 kg APM Sütlaç Toz Karışımını ilave ediniz. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişiriniz. Kaynamaya başladıktan sonra 3-4 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam ediniz. Hazırladığınız sütlacı sıcak olarak kaselere boşaltınız. Soğuk olarak servis ediniz.

APM Sütlaç Toz Karışımı Miktarı

Amount of Rice Pudding (g)

Süt Miktarı

Amount of Milk (lt)

Porsiyon Adedi

Serving piece

(155 g / 1 porsiyon-serving )

155 g

0,75 lt

5

300 g

1,45 lt

10

1500 g

7,25  lt

50

3000 g

14,50 lt

100

 

 

 

 


APM Panna Cotta Toz Karışımı

APM Panna Cotta Toz Karışımı

Ambalaj Şekli :  1 kg quatro poşet x 10 adet

Raf Ömrü : 1 yıl

Kullanım Talimatı / Reçete :

APM Panna Cotta   :  150 g

Süt                            :   550 g

Krema                       :   300 g

Toplam Ağırlık         :  1000 g

Süt ve kremayı karıştırarak kaynatınız. Ateşten alarak üzerine APM Panna Cotta Toz Karışımını ilave ediniz ve  iyice karıştırınız. Panna Cotta tatlısını sıcak olarak kaselere doldurup , buzdolabına koymadan önce oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletiniz. 2-3 saat buzdolabında kıvam alıncaya kadar soğutup, dilerseniz ters çevirerek, dilerseniz kasenin içinde çeşitli meyveli ve çikolatalı soslarla soğuk servis edebilirsiniz.


APM Krem Karamel Toz Karışımı

APM Krem Karamel Toz Karışımı

Ambalaj Şekli :  1 kg quatro poşet x 10 adet

Raf Ömrü : 1 yıl

Kullanım Talimatı: 1000 g APM Krem Karamel Toz karışımını , 6660 g süt ile orta ateşte sürekli karıştırarak pişiriniz. Kaynamaya başladıktan 1 dakika sonra (koyulaşmasını beklemeden) ateşten alınız ve 5-10 dakika bekletip, karamel sosu dökülmüş buzdolabında bekletilmiş krem karamel kaplarına dökünüz. Oda sıcaklığına geldikten sonra 1-2 saat buzdolabında soğutunuz  ve krem karamel kaplarını ters çevirerek çıkartınız. Soğuk servis ediniz.


APM Krem Brule Toz Karışımı

APM Krem Brule Toz Karışımı

Ambalaj Şekli :  1 kg quatro poşet x 10 adet

Raf Ömrü : 1 yıl

Kullanım Talimatı / Reçete

APM Krem Brule   :  150 g 

Süt                            :   300 g

Sıvı Şanti                  :   500 g

Toplam Ağırlık         :  950 g

Süt ve sıvı şanti karıştırılarak üzerine APM Krem Brule toz karışımını ilave ederek  kaynatınız.

Ürünü ısıya dayanıklı bir kapta 2 saat süreyle buzdolabında soğutunuz. Üzerine pudra şekeri dökerek karamelize ediniz ve servis yapınız.